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「雅正庵」は、静岡の製茶会社直営の「お茶とお菓子とカフェ」の店です。
お茶屋だから伝えられる「お茶の素敵」を、お店を通じて皆様に広めてまいります。(→雅正庵のこだわりについてはこちら

ブログ更新履歴

2012年1月10日【べにほっぺまつりのお知らせ】
  2011年12月12日【クリスマスにも雅正庵】
    2011年11月25日【新商品『カツオロンドン』お披露目会】
 

2012年べにほっぺまつり!!  

べにほっぺまつり  

新商品『カツオロンドン』  

 新商品『カツオロンドン』

「鞠福」が2011年モンドセレクション金賞受賞!


~雅正庵の人気No.1スイーツ、生クリーム大福「鞠福」。「濃い抹茶」「抹茶」「生クリーム」「ほうじ」、4つの定番フレーバー
すべてが、2011年モンドセレクションにて金賞に輝きました!

  

新着商品情報


+°。°+ °。
【11/11新発売・冬季限定商品】
               鞠福(みかん)
ミルク感をアップしたクリーム・餡・お餅すべてがみかん風味。
爽やかな味わいがくせになる逸品です。

●●●おひとつ 140円

+°。°+ °。
【11/11新発売・冬季限定商品】
           月の都(信州りんご)
人気の抹茶どら焼き「月の都」に、カットした信州りんごとチーズクリームをサンドしました!

●●●おひとつ 180円

+°。°+ °。
【11/11新発売・冬季限定商品】
         羽衣ロール(信州りんご)
ふわふわのスポンジは「抹茶入玄米茶」風味!
中にはカットした信州りんごとキャラメルクリームがたっぷり入っています。

●●●おひとつ 580円

もっち餅シュー
+°。°+ °。
【新発売】もっち餅シュー(抹茶)
もっちもちの食感のシュー生地にミルク感たっぷりの生クリームをぎゅーっとつめこんだオリジナルシュークリーム!
この新食感、ぜひお試しください!

●●●おひとつ 160円


雅正庵がお伝えしたいもの

雅正庵は2006年9月に第1号店がオープンしました。
より多くの方々に「お茶ってこんなにおいしいの」と言っていただきたく、そして日本で一番のお茶の里・静岡にて、お茶の文化と共にお茶の素晴らしさをもっと広めて行きたいという思いから雅正庵を作りました。
愉しむお茶、味わうお茶、心安らぐお茶、優雅な時をすごすお茶など、その時々にあった「お茶の素敵」を紹介してゆきたいと思っております。

雅正庵では、おいしいお茶だけではなく、お茶屋だから使える厳選した抹茶・ほうじ茶をたっぷり入れて作ったお菓子やパフェを、安全でこだわりの食材を使って仕上げました。

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茶葉から淹れるお茶のおいしさ、それに合うお茶を使ったお菓子を、心から楽しんでいただきたいと思います。
皆様が茶を通して心地よい時を過ごせますように・・・。


雅正庵店主  小柳津正男

一段上の美味しさを日々求めています

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雅正庵はお茶屋直営店として、お茶にとことんこだわっています。
その中でも、地元・静岡の「本山茶」には最高の美味しさを求め、皆様にお伝えしたいと思っています。
雅正庵こだわりの深むし製法で作った、香り高い本山茶を
是非お召し上がり下さい。

一人でも多くの笑顔溢れる空間を

まずは何よりもおいしいお茶を提供すること。
ご来店いただいたお客様が笑顔になれる空間を・・・
そんな空間づくりを目指しています。
雅正庵は、お茶を通して皆様の暮らしが素敵になるように
お手伝いができればと考えています。

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